In der Rückstandsanalytik der LVA GmbH werden Methoden eingesetzt, welche mittels chromatographischer Verfahren mit massenselektiver Detektion die zuverlässige Bestimmung einer Vielzahl an Substanzen erlauben. Des weiteren werden für einzelne Wirkstoffe, wie Mykotoxine, Phthalate, etc. eigens optimierte Spezialanalysen durchgeführt.
Die meisten Methoden sind selbstverständlich im akkreditierten Umfang unserer Prüfstelle EN ISO/IEC 17025.
Für den Untersuchungsumfang stehen hochmoderne Analysengeräte (GC/MS, LC/MS-MS und GC/MS-MS) zur Verfügung.
Pflanzenschutzmittel dienen allgemein dem Schutz von Nutz- und Kulturpflanzen bzw. deren Erntegüter. Diese werden bei der Pflanzenproduktion sowie während der Lagerung eingesetzt. Pflanzenschutzmittel und deren Metaboliten gelangen über den Wasserkreislauf und die Nahrungskette in den menschlichen Organismus. Zum Schutz des Verbrauchers wurden auf EU-Ebene Höchstmengen für Pflanzenschutzmittelrückstände festgelegt. Dies erfordert eine ständige und qualitätsgesicherte Kontrolle pflanzlicher Produkte.
Die LVA GmbH bietet folgende Methoden an:
Alle Pestizid-Multimethoden können auf Wunsch auch auf einen ausgewählten Parameter angefordert werden.
Standardmäßig wird je nach Methode eine Vielzahl an aktiven Pflanzenschutzmitteln erfasst. Tagesaktuelle Kalibrationen gewährleisten zuverlässige, quantitative Ergebnisse. Das System ist flexibel und wird laufend von unseren engagierten Mitarbeitern erweitert.
Lebensmittel pflanzlicher Herkunft aus biologischer Landwirtschaft werden ohne Verwendung von synthetischen Pflanzenschutzmitteln erzeugt.
Aufgrund der ubiquitären Belastung der Umwelt, durch z.B. persistente chlorierte Pestizide, wird ein Schwellenwert von 0,010 mg Pestizidwirkstoff/kg Bio-Lebensmittel toleriert. Das Vorhandensein aller weiteren Wirkstoffe wird nur unter Nachweisführung einer zufälligen und unvermeidbaren Kontamination bis zu dem oben genannten Schwellenwert toleriert.
Mykotoxine sind natürliche Stoffwechselprodukte von Schimmelpilzen. Die Gefährdung des Konsumenten erfolgt in erster Linie durch den Verzehr kontaminierter Lebensmittel.
Die LVA GmbH kann für Sie auf die angeführten Mykotoxine sowohl mittels Multi-Methode als auch im Einzelverfahren prüfen.
Im Untersuchungsumfang sind folgende Mykotoxine aufgelistet:
Die LVA GmbH bietet Ihnen zusätzlich Untersuchungsmethoden auf folgende Rückstände und Kontaminanten an:
26.4.2012
Gerade kleine Unternehmen brauchen Innovationen, um ihre Wettbewerbsfähigkeit zu sichern. Ein Handwerkszeug für die Praxis bekommen sie nun von der ACR: Im Innovationsradar beleuchten ExpertInnen aktuelle Technologietrends
20.2.2012
LVA als führendes Kompetenz-zentrum für Lebensmittelsicherheit betreibt am Hochtechnologie-Standort eines von weltweit nur zehn Top-Analysegeräten für Pestizide.
3.2.2012
Niederösterreich plant Kooperation und Wissenstransfer mit dem führenden Kompetenzzentrum für Lebensmittelsicherheit
9.1.2012
Besuchen Sie uns und überzeugen Sie sich selbst vom führenden Kompetenzzentrum für Lebensmittelsicherheit!
10.9.2011
Die LVA steht neben Lebensmittelsicherheitskompetenz auf höchstem Niveau auch für außergewöhnliche Sozialkompetenz, wie sich der Bundesminister persönlich überzeugte.
1.6.2011
Neue Pakete zur mikrobiologischen Qualitätssicherung und Tipps, wie Lebensmittelscherheit entlang der „food supply chain“, der Lebensmittelkette vom Acker bis zum Teller, verbessert werden kann.
17.5.2011
Vorteil für Kunden: Ergebnisse sind schneller verfügbar, bereits nach zwei Tagen können Listerien mit dieser sensitiven Schnellmethode nachgewiesen werden. Lassen Sie sich beraten!
6.10.2010
Um den steigenden Qualitätsanforderungen innerhalb der Lebensmittelbranche zu entsprechen und um zusätzlich eine noch bessere räumliche Infrastruktur zu schaffen, hat sich die LVA GmbH für einen Neubau in Klosterneuburg entschieden.
17.6.2010
Lebensmittelsicherheit braucht Analysen, Gutachten und Kommunikation
1. Dezember 2011Magdeburgstraße 10, Klosterneuburg
Viele Freunde und Kunden nutzten die Gelegenheit, zu plaudern und das neue Gebäude kennenzulernen...
6.10.2010Klosterneuburg
Um den steigenden Qualitätsanforderungen innerhalb der Lebensmittelbranche zu entsprechen und um zusätzlich eine noch bessere räumliche Infrastruktur zu schaffen, hat sich die LVA GmbH für einen Neubau in Klosterneuburg entschieden.
